¿Buscas una receta infalible, económica y deliciosa? Este bizcocho de plátano es tu mejor opción. Con ingredientes que todos tienen en la despensa, lograrás un postre húmedo, esponjoso y lleno de sabor, sin necesidad de ser experto en reposterÃa.
Ingredientes simples:
- 2 plátanos maduros (cuanto más oscuros, mejor).
- 2 huevos.
- 150 g de harina con levadura.
Proceso sencillo:
- Base dulce: Haz un puré con los plátanos hasta que no queden grumos.
- Espuma perfecta: Bate los huevos hasta que estén blancos y espumosos.
- Unión delicada: Incorpora la harina tamizada con movimientos suaves.
- Horneado ideal: Decora con plátano y hornea a 165°C por 30 minutos.
Toque personal: Añade chocolate negro picado o coco rallado para variar. ¡Un bizcocho que siempre triunfa!
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